家ごはん

カオヤム・イープン!!(ごはんのサラダ日本バージョン!)
これ、フツーのお手軽なサラダより手間は掛かるけど、
めっちゃうまぁぁぁぁ~~~~い!!!よ。
大葉、人参、キャベせん、オニスラ・・・。いっぱい野菜を取りましょう♪
と、ここからが味の決め手!
ジャ~~~~ンッ!!!!

この、マニアックな中華な食材と一緒に、細切りにした油あげをカリカリにフライパンで炒って準備。
(↑これ、ラーメンや、お粥の味の決め手になります!!
実は。。私が働いている店の味の秘訣なんです。。)
そして、極少量のチャーハン(コレはタイのカピチャーハン(海老味噌チャーハン)と、
混ぜ混ぜまぜまぜマゼマゼ・・・・・・
味付けはしなくても、この中華な食材の塩気と、油あげの香ばしさと
チャーハンの油のコクでメチャウマ!!!!!
満足出来るし、お腹いっぱいになって、
「ヘ-ルスィ~~~~~!!!!!」
「おーもろ~~~~~~~~~!!!!!」
はい!!
便乗してしまいました。。。今、つまたの流行のギャグに。。。
って言うか、ホント美味しいっすよ!!![]()