やさい

こんばんは☆

明日は、やさいの日なんですね♪

どこかのニュースで、きらいな野菜１位に「なす」が入っていましたが、

素材の場合、すききらいは、食べ方にも、よる気がします。

なすは、漬物にした時の「きゅっ」ていう食感だったり、

あえているときの、たねのあたりとかは、確かに自分でも苦手かなぁ…って

思いますが、マーボなすは、おいしいなって思ったりします。

そう考えると、その食材で、最初に何を食べるかって結構重要なのかも☆