お昼ごはん

 

 

ココイチ×エースコックの「CoCo壱番屋監修 専門店の定番ポークカレー味ラーメン／辛旨ポークカレー味焼そば」試食レビューカレーチェーンのCoCo壱番屋とエースコックのコラボレーションとして、「CoCo壱番屋監修 専門店の定番ポークカレー味ラーメン／辛旨ポークカレー味焼そば」が2024年6月24日(月)に登場しました。ガーリックを効かせたCoCo壱番屋のポークカレーをベースにした味わいに、弾力と滑らかさのある太麺を合わせているとのことで、実際に食べてみました。リンクgigazine.net

 

 

仕上げの熱々ごま油ジューが決め手「サーモンキムチ」包丁いらずで酒の肴にもご飯のおかずにも【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメこんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 先日ご紹介した、カツオの刺身に熱々のにんにく青唐辛子ごま油をジュワッとかけるレシピが好評でしたので、 www.hotpepper.jp 今回は、サーモンの刺身にも熱々のごま油をかけてみました。キムチで辛みとうま味をプラスした、名づけて「サーモンキムチ」です。 ネーミングどおりに材料も作り方も超シンプル…リンクwww.hotpepper.jp

 

 

 

今日のお昼は、ヒレカツ定食😊

 

お店レベルだ！科学の力で失敗しない！最新版のぶ厚い極上のヒレカツの作り方！これがプロが教える極上とんかつの作り方だ！極厚とんかつでも生揚げにならずに美味しく揚げる方法今まで誰も言わなかった、生揚げや、揚げすぎにならない簡単な方法を公開！肉汁あふれる、ぶ厚いヒレカツをお家で簡単に柔らかくてサクサクに揚げる方法です。ヒレ肉をまる１本の筋取りから詳しく解説しています簡単に出来るのでヒレ肉は塊で購入してください（その方が安いです）絶対に失敗させません！動画を少しでも気に入って頂けたら...リンクyoutu.be