お昼ごはん

天気うすぐもり
気温17.2℃
湿度65%
気圧993hPa
風　東 1.4m/s
日の出 05:23 | 日の入 18:32

 

 

老舗魚屋店主の酒の肴レシピ「ホタルイカの南蛮漬け」。即席南蛮酢の酸味と甘味がたまらん【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメこんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 今が旬のホタルイカ。ボイルされたプリプリのホタルイカは、調理もしやすくて酒の肴に最高です。 今回はそのホタルイカを、すっきりとした酸味と甘味がクセになる「南蛮漬け」にしてみました。即席の南蛮酢に、香りのいいミョウガも一緒に漬けるのがおすすめですよ。 魚屋三代目の「ホタルイカの南蛮漬け」 【材料】作りや…リンクwww.hotpepper.jp

 

 

 

 

【大阪】【食べ歩き】【ひとり旅】おっさんの歩き方〜食いしん坊ひとり旅 大阪 Day 1〜 【赤白】【堂山食堂】【寿したけうち】こんにちは、びーさんです🤲1月某日、マイルを使って大阪へひとり旅。初日の食べ歩きの様子をご覧ください。大阪へは出張でくる機会が多いので、プライベートで大阪に来たのは2度目。まずはいつも行列が絶えないフレンチおでんが人気の赤白へ。続いてはハムカツが名物な堂山食堂でこぼれ麻婆豆腐定食を¥500で。夜は北新地で初めて...リンクyoutu.be

今日のお昼は、↑の動画見て、堂山食堂の麻婆豆腐定食が食べてみたくなったので

行ってきました(*´ω｀*)　麻婆豆腐単品だと500円なのに定食だと550円w