予約投稿記事/以下，メーカー発表の内容をそのまま掲載しています。
日清食品株式会社は、「日清のどん兵衛 きつねうどん ソルトオフ」を3月9日(月)に全国で新発売します。
世界中から約170種類の塩を集め、味や成分の分析を重ねてたどり着いた減塩に最適な素材(塩化マグネシウム)を使い、「ちゃんとおいしい!ソルトオフ製法」(特許出願中)によって、製麺性や麺の食感、つゆの味わいや保存性、おあげの"ふっくらジューシィ"感を維持することで、「日清のどん兵衛 きつねうどん」の味わいと食べ応えはそのままに塩分30%オフを実現しました。