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明星食品株式会社は、汁なしカップめん「明星 銀座デリー監修 ホットカシミールカレーまぜそば」を、2019年12月9日(月)に全国で新発売します。
東京・銀座にあるインド・パキスタン料理専門店「銀座デリー」は1956年創業で、カシミールカレー発祥店ともいわれる老舗有名店です。
「銀座デリー」の代表的メニュー「カシミールカレー」は、クミンやコリアンダーなど十数種類ものスパイスを贅沢(ぜいたく)に使用した突き抜けた辛さが特徴の真っ黒のカレーです。
今回の新商品は、この「カシミールカレー」のおいしさをまぜそばにアレンジしました。スパイスを駆使した極辛カレーソースがもちもちの極太麺に絡む、「辛い」「濃厚」「ガッツリ」の三拍子そろった"超スパイス系カレーまぜそば"です。焦がしオニオンが効いた、仕上げの特製ソース「香ばしオニオンソース」がアクセントになっています。