予約投稿記事/以下,メーカー発表の内容をそのまま掲載しています。
株式会社モンテールは、緩やかな糖質制限(ロカボ)で提唱される、糖質量10g以下(※1)のロカボスイーツ『スイーツプラン』シリーズから2018年3月1日(木)から4月30日(月)までの期間限定で、「糖質を考えたプチ贅沢ガトーショコラ」を新発売致します。
(*)販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。
ぎゅっと濃厚な生地を楽しむ糖質10g以下(※1)のチョコレートケーキ幅広い世代から人気のある“チョコレート”の味わいをより多くの人に楽しんで頂きたいという想いから、チョコレートの味わいを贅沢に楽しめる糖質量10g以下(※1)のチョコレートケーキを展開します。生地にはモンテールオリジナルのチョコをたっぷりと使用しながらも、小麦粉とあわせて小麦ブランを使用するなど工夫をすることで糖質量を調整し、糖質量10g以下(※1)でもしっとりと濃厚な生地に仕立てました。糖質を気にする方でも手に取りやすい、満足感のあるぎゅっと濃厚な味わいのこだわりのスイーツです。
「糖質を考えたプチ贅沢ガトーショコラ」は、濃厚な生地を楽しめるチョコレートの味わいがぎゅっと詰まったチョコレートケーキです。しっかりと泡立てた卵に、カカオ風味豊かなモンテールのオリジナルチョコと糖質の低いローストアーモンド、さらにオレンジ風味の洋酒を少量加えて焼きあげました。口の中に入れると、しっとり重厚な生地がほろっと崩れて溶け、アーモンドが食感にアクセントをプラスします。チョコレートのほろ苦さとナッツの香ばしさが口いっぱいに広がり、最後にほんのり爽やかさが感じられる贅沢な味わいです。