予約投稿記事/以下，メーカー発表の内容をそのまま掲載しています。
株式会社モンテールは、2018年2月1日（木）から28日（水）までの期間限定で、「大人Dolce（ドルチェ）・ブルボンバニラ」と「大人Dolce（ドルチェ）グランデ・ブルボンバニラ」を発売いたします。
※販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。
「大人Dolce・ブルボンバニラ」は、ブランデーをプラスしてバニラの味わいに深みを加えた濃厚なバニラクリームとふわふわとした優しい口当たりのミルクスポンジ生地とを一緒に楽しめるカップデザートです。バニラクリームにふくよかで品のある香りのレユニオン島産ブルボンバニラを使用し、モンテール自家製のカスタードもブレンドしたクリームが主役のケーキです。なめらかなバニラクリームの甘みとコクが口いっぱいに広がり、ブランデーの風味が後味をすっきりとさせます。薄く焼いたクレープ生地を細かくし、見た目のアクセントとしてトッピングしました。
「大人Dolceグランデ・ブルボンバニラ」は、ブルボンバニラ入りのバニラクリームとホワイトチョコを練り込んだスポンジ生地の組み合わせが楽しめるケーキです。ホワイトチョコ入りの生地はしっとりとして味わい深く、ブランデーをプラスした濃厚なバニラクリームと好相性です。薄く焼いたクレープ生地を細かくし、見た目のアクセントとしてトッピングしました。