予約投稿記事/プレスリリースコメント株式会社ファミリーマートは、オリジナルスイーツブランド「Ｓｗｅｅｔｓ＋」のアイスから、素材の美味しさを最大限に
引き出した 「ＧＥＬＡＴＯ（ジェラート）」５種類（税込価格：各２５０円）を、５月８日（火）から、全国のファミリーマートにて発売いたします。
■本格イタリアンジェラートの品質を目指した「ＧＥＬＡＴＯ（ジェラート）」新登場！
ファミリーマートは、“素材の良さを活かした味わい”と“なめらかな食感と口溶けの良さ”という２つの特徴をもった、
本格「ＧＥＬＡＴＯ（ジェラート）」を新たなカテゴリーとして展開いたします。
「ＧＥＬＡＴＯ（ジェラート）」のこだわり
素材の良さを活かした味わい
原料となる素材は、品種・産地にまでこだわり、加工段階で の加熱を最小限に留めた素材を採用しております。
この素材を、本格ジェラート専門店のレシピに近づけた配合で組み合わせ、製造過程では、素材毎に合った製法を採用することで、素材が持つ良さを最大限に活かした本格ジェラート品質を実現しております。
なめらかな食感と口溶けの良さ
ジェラート専門店で味わえるなめらかな物性を追求し、素材の濃厚さがありながら口溶けを良くすることで
後味のすっきりさを実現しました。
このこだわりの本格ジェラートを開発する為に、製造メーカーは「イタリアジェラート協会」認定のロッテアイス社に協力をいただいております。
デビュー時は、「マダガスカルバニラ」、「ショコラ（ベネズエラ産カカオ）」、「シチリアンヘーゼルナッツ」、
「シチリアンブラッドオレンジ」、「アルフォンソマンゴー」と、お客さまのお好みで楽しんでいただけるように５つの
味をご用意いたしました。