プレスリリースコメント株式会社ロッテリア（以下：ロッテリア）は、いい肉（１１２９）の日である２０１１年１１月２９日（火）より今年一年がんばった人への"ご褒美"バーガーとして、『松阪牛（まつさかうし）ハンバーグステーキバーガー』と『近江牛（おうみうし）メンチカツバー ガー』を全国のロッテリアにおいて期間限定・数量限定にて発売いたします。
『松阪牛ハンバーグステーキバーガー』 単品：１，８００円
『近江牛メンチカツバーガー』 単品：５８０円 ※税込
ロッテリアでは、昨年より年に一度の"ご褒美"バーガーとして、一年をしめくくる年末シーズン間近でいい肉（１１２９）の日にあたる１１月２９日から期間 限定販売を実施してまいりましたが、昨年大反響となった『はみだしステーキバーガー』に続くかたちで、２０１１年も今年一年がんばった人への"ご褒美"に ふさわしい商品として『松阪牛ハンバーグステーキバーガー』と『近江牛 メンチカツバーガー』を開発いたしました。
『松阪牛ハンバーグステーキ バーガー』は、三大黒毛和牛の中でも国内最高峰とされる松阪牛を贅沢に使用し、３ｍｍミンチ肉と１０ｍｍダイス肉のミックスバランスにより高級ステーキの ような食感とジューシーな旨みを堪能できる１００ｇのボリュームある ハンバーグステーキが主役となります。このハンバーグステーキに負けない本格的な赤 ワインソースとアリゴソースで味つけし、もっちりとした米粉バンズにサンドして、"ご褒美"というコンセプトに相応しいバーガーに仕上げました。
『近江牛メンチカツバーガー』は、三大黒毛和牛の中でも江戸時代からの由緒あるブランドである近江牛を使用し、オニオン ソテー、赤パン粉、白こしょう、 ナツメグ、ガーリックで味を調え、やわらかな肉のジューシー感を味わえるようにサクッと揚げた メンチカツパティが主役の"ご褒美"バーガーです。