☆予約投稿記事

~プレスリリースコメント~

Pasco(敷島製パン株式会社)は、常に2カ月先まで予約が一杯の
超人気イタリア料理店「TATSUYA・KAWAGOE 」のオーナーシェフ川越達也氏との
コラボシリーズ4アイテムを、8月1日より関東地区で発売します。



川越達也氏は、料理人としての認知度や、料理に対する評価が高く、さらに穏やかな物腰や、
端正な顔立ちでテレビ、雑誌でも取り上げられることが多い人気イタリアンシェフです。
また、料理人としての活動のほか、フードコーディネーター・料理講師など多方面で活躍し、
更に様々なジャンルのメーカーとコラボ商品 を発売し、人気を集めています。

今回のPascoとのコラボレーション企画は、開発段階では川越シェフのアイデアや
アドバイスをもと に、幾度も打合せを重ね、テーマや具材選び、味付けのバランスなどを深く考えました。
そして何パターンもの味を試作し、ついに「川越スマイル」をいただいたこだわりのシリーズに仕上がっています。
川越シェフが認めた、調和された上品なおいしさが満喫できるシリーズをぜひお楽しみください。
Alla Pace(アッラパーチェ)


Alla Pace(アッラパーチェ)