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~プレスリリースコメント~

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サンヨー食品株式会社 は、大手調味料食品メーカーである
エバラ食品工業株式会社とコラボ レーションしたカップ麺商品
「サッポロ一番×エバラ キムチ鍋の素 レギュラーカップラーメン」
「同レギュラーカップうどん」の2品を2011年1月31 日(月)に全国で新発売いたします。

この度弊社では、人気の調味料食品ブランドがもつ安心感のあるおいしさと、
弊社の即席麺の開発力を融合させたカップ麺を企画しました。
家庭の鍋メニューでも人気の高い「キムチ鍋」をカップ麺化するため、キムチ鍋用調味料で
トップシェアを誇る『エバラ キムチ鍋の素』をベースに企画した商品が、
この「サッ ポロ一番×エバラ キムチ鍋の素 レギュラーカップラーメン」と
「キムチ鍋の素 レギュラーカップうどん」です。

いずれも『エバラ キムチ鍋の 素』の特徴である魚介の旨みと酸味とのバランスを引き出し、
鍋の〆に麺を入れて食べる仕上げの麺をイメージしました。「ラーメン」はキムチ鍋風のスープ に、
より調理感のある肉の旨味を加え、ラーメンに合うような鍋つゆの煮込み感を演出し、
「うどん」は魚醤の旨味や酸味、唐辛子の辛味のバランスを調整した つゆに仕上げました。

エバラ食品工業とのコラボレーション商品としては第2弾となる本商品で、
鍋のおいしい季節を味方に人気食品の安定したブランド力を活かし、
幅広いユーザーに安心感のある明確な味をご提案して、強いトライアル意向を喚起します。