東ハトは、6月7日より、新食感のひとくちチョコビスケット
「mobi(モビ)・バナナショコラ」、 「mobi(モビ)・ココナッツブラウニー」、
「mobi(モビ)・オレンジガナッシュ」を全国にて、新発売
メーカーコメント
「mobi(モビ)」は、チョコレートのおいしさと独特の新食感が楽しめる、ひとくちサイズのチョコビスケットです。
しっかりしたチョコレートの味わ いがありながら、独自の焼きチョコ製法により熱で溶けにくいので、
食べるときに手で溶けず、カバンやポケットに入れておいても安心。
いつでも、どこで も、気軽に楽しんでいただけます。
「モビ・バナナショコラ」は、生地にチョコレートとバナナの果肉を練り込み、
さらにクッキークラム (クッキーを砕いたもの)を加えることで、ザクッとした食感に焼きあげました。
「モビ・ココナッツブラウニー」は、ホワイトチョコレートとココナッツの果肉を練り込んで
もっちりとした食感に焼きあげた生地を、さらにココナッツを加えたホワイトチョコレートで
コーティングしました。「モビ・オレンジガナッ シュ」は、生地にミルクチョコレートと生クリームを練り込み、
しっとりとなめらかな口どけに焼きあげました。オレンジピールを加えることで、夏にぴったり
なさわやかな味わいに仕上げています。いずれも生地の配合に工夫をこらし、
東ハト独自の技術で独特の食感を実現しました。
「mobi(モビ)・バナナショコラ」、 「mobi(モビ)・ココナッツブラウニー」、
「mobi(モビ)・オレンジガナッシュ」を全国にて、新発売
メーカーコメント
「mobi(モビ)」は、チョコレートのおいしさと独特の新食感が楽しめる、ひとくちサイズのチョコビスケットです。
しっかりしたチョコレートの味わ いがありながら、独自の焼きチョコ製法により熱で溶けにくいので、
食べるときに手で溶けず、カバンやポケットに入れておいても安心。
いつでも、どこで も、気軽に楽しんでいただけます。
「モビ・バナナショコラ」は、生地にチョコレートとバナナの果肉を練り込み、
さらにクッキークラム (クッキーを砕いたもの)を加えることで、ザクッとした食感に焼きあげました。
「モビ・ココナッツブラウニー」は、ホワイトチョコレートとココナッツの果肉を練り込んで
もっちりとした食感に焼きあげた生地を、さらにココナッツを加えたホワイトチョコレートで
コーティングしました。「モビ・オレンジガナッ シュ」は、生地にミルクチョコレートと生クリームを練り込み、
しっとりとなめらかな口どけに焼きあげました。オレンジピールを加えることで、夏にぴったり
なさわやかな味わいに仕上げています。いずれも生地の配合に工夫をこらし、
東ハト独自の技術で独特の食感を実現しました。
