~リリースコメント~
タリーズコーヒー初の缶コーヒーブランドが誕生
タリーズコーヒーの精神を受け継いだ、バリスタ監修のボトル缶コーヒー
「TULLY'S COFFEE BARISTA'S CHOICE Black
(タリーズ コーヒー バリスタズ チョイス ブラック)」
アラビカ種100%の高品質原料豆を国内で深煎り焙煎し、高い香りと深いコク、
心地よい苦味を引き出した、無糖ブラックコーヒーを全業態で展開
11月9日(月)より全国発売
伊藤園は、当社の連結子会社であるタリーズコーヒージャパン株式会社が運営する
スペシャルティコーヒーショップ「タリーズコーヒー」のブランドで初の缶コーヒーとなる
「TULLY'S COFFEE BARISTA'S CHOICE Black
(タリーズコーヒー バリスタズチョイス ブラック)」を発売します。
コーヒーに関する高い技術と幅広い知識をもつ「バリスタ」が、原料、焙煎、抽出方法、
デザインに至るまで監修した、本格的なコクと香り、心地よい苦味の無糖のブラックコーヒーです。
11月9日(月)より全国で販売し、コーヒー飲料の本格需要期を盛り上げてまいります。
「タリーズコーヒー」は、バリスタがその”最高の一杯”のために、最高の豆、最高の焙煎、
最高のバリスタ、最高のホスピタリティ(おもてなし)といった精神をもって、
エスプレッソを提供しているスペシャルティコーヒーショップです。
当社はタリーズコーヒージャパン(株)と共同開発し、タリーズ品質を実現した
タリーズコーヒーブランドのチルドカップコーヒーを2007年より展開しています。
また同年秋からは、ホットカップコーヒーも販売し、いずれもコンビニエンスストア限定販売ながら、
大変ご好評をいただいております。 一方、近年のコーヒー飲料市場においては、
健康志向の影響もあり、嗜好性の高いコーヒー飲料においても、微糖や無糖の製品が伸長しています。
また、ブラックコーヒーでは、リキャップできるボトル缶製品が人気です。
当社のボトル缶のブラックコーヒー製品も、1~9月の販売量が前年比39%増と好調に推移しており、
今後もユーザーの拡大が見込まれます。
今回新発売する「TULLY'S COFFEE BARISTA'S CHOICE Black」は、
タリーズコーヒーの精神を受け継いだ、バリスタ監修の無糖ブラックコーヒーです。
高品質のアラビカ種を100%使用し、高地産のコーヒー豆の中でも、ボディ感と香りが
強い中米産豆を主体に、バランスにすぐれ甘みのあるブラジル産豆をブレンドしています。
この厳選した原料豆を国内で深煎り焙煎し、しっかりとおいしさを引き出しました。
さらに、抽出したコーヒーから極力酸素を除去し、パック時も酸素との接触を極力抑える製法を
採用しています。これにより、抽出後の香りや味わいの変化を抑えています。
容器は、リキャップ性があるためオフィスのデスクでの飲用や持ち運びにも適しており、
コーヒーの香り高さをお楽しみいただける”広口ボトル缶”を採用しています。
当社の自動販売機をはじめとした全業態で全国展開し、これまでよりも幅広い業態で
販売することにより、当社のコーヒー飲料事業の強化とともに、
「TULLY'S COFFEE」ブランドの一層の価値向上を図ってまいります。
