～リリースコメント～
【東北地区限定】
“伊達の旨塩”と蔵王の卵と牛乳を使用したスイーツ
「蔵王塩バニラパイシュー」発売！
ファミリーマートは、宮城県名産の“伊達の旨塩”と蔵王の卵と牛乳を使用したスイーツ
「蔵王塩バニラパイシュー」(税込価格120円)を、10月27日(火)から、東北地区及び新潟県の
ファミリーマート約620店舗で発売いたします。
■“伊達の旨塩”と蔵王の卵と牛乳を使用したスイーツ
今回発売する「蔵王塩バニラパイシュー」は、クリームとシューパフの両方に“伊達の旨塩”と
蔵王の卵と牛乳を使用いたしました。蔵王高原の自然豊かな牧場で毎日搾乳される良質な生乳を
新鮮なうちに丁寧に低温殺菌処理(63度30分間殺菌)した自然の風味が豊かでほんのりとした甘さが
特徴の蔵王牛乳に、宮城県石巻市の海水でつくられたミネラルたっぷりの“伊達の旨塩”を
使用したカスタードクリームを合わせることで、蔵王牛乳と卵の甘味、おいしさを最大限に
引き出しました。さらに、パイとシューパフを一緒に焼き上げる事でパリパリとした食感と
香ばしい香りで、パフのみでもおいしく召し上がれる仕立てです。