第15回 ＲＳＰ ｉｎ 白金台で頂いた、日本製粉株式会社さんの『パリパリおこげのもんじゃ焼き』を使って、家でもんじゃパーティをしました。
もんじゃ焼きとは、下記のようなもので、家で作ったことはないし、外でもあまり食べたことがなかったので、楽しみでした。
用意するものは、ウスターソース、キャベツ、揚げ玉、切りいか、桜海老を用意して、材料を良く混ぜ合わせ、
具材を炒めて、ドーナツ型にします。
生地を入れて混ぜ、ぐつぐつしてきたら薄く広げます。
底にこげてきたら、少しずつはがして食べます。ほーら、美味しそうなおこげが出来ましたよ！！
途中で、とろけるチーズものせて食べたら、チーズのコクとおこげが合わさって、違う味わいでした。
もんじゃを自分で作ったことのない私でも、こんなに美味しいもんじゃが出来ました。
美味しかったなぁ・・・。家にある材料で、自分の好きなものを入れて、作れて、みんなで一緒に食べることが出来るのが良いですよね。
日本製粉さんの携帯サイトには、下記のようなレシピが紹介されているそうです。
みなさんも、日清製粉さんの『パリパリおこげのもんじゃ焼き粉』もんじゃパーティを開いてみませんか？