可愛いものから繊細なものまで
初心者様から経験者様も
輝く笑顔になる素作り♡
愛知県尾張旭市
動画・オンラインお菓子教室
【 Lupinus 】ルピナス
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JSA認定講師講座
左: JSAチャリティーコンテスト2019 敢闘賞受賞
⚫︎２０１９年
JSA認定講師講座
講師・mariko
愛知県尾張旭市在住
13歳の息子・8歳の娘・3歳の息子
子ども３人のママです。
現在は現職しながらアイシングクッキーなど
オンラインで少しずつレッスンしてます。
kirariのみか先生に撮ってもらいました♡
２０１９年７月
同年１１月、２０２０年と毎年開催される
JSAチャリティーコンテストで２年連続受賞。
右: JSAチャリティーコンテスト2020 Squires Kitchen賞受賞
２０２１年３月
世界最大のシュガーコンテスト初参加
Cake International 2021
C-Royal Iced Decorated Cookies部門
GOLD受賞 ( １位 )
昼夜と仕事ばかりで子どもたちと接する
時間も少ない日々を送っていました。
誕生日には子どもたちが楽しみにしてた
手作りケーキを作ってましたが
それもなくなってました…
「作らないの？」
「作って欲しいな」
「マミーの作ったのが食べたい」
子どもたちが言ってくれたのをきっかけに
普段でも喜んで欲しいなと思って
講座を色々と受講し始めました。
アイシングクッキーやお菓子作りで
子どもたちや周りのかたたちにも
喜んでもらえて笑顔をもらってます♡
もちろん自分自身も楽しいです！
今後は自分自身も学び向上させながら
レッスンメニューを増やしオンライン・
動画レッスンをしていきます。
楽しみにしていてくださいね♡
取得経歴など
⚫︎２０１３年
Willton 1〜3、アドバンスコース受講
⚫︎２０１９年
3月 ALAショコラアート認定講師取得
6月 JSAショコラアート認定講師取得
7月 JSAアイシングクッキー認定講師取得
7月 JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師取得
10月 JSAデコメレンゲクッキー認定講師取得
11月 JSAチャリティーコンテスト立体部門・敢闘賞受賞
⚫︎２０２０年
1月 JSA練り切りアート認定講師取得
2月 JSAあんフラワー＆あんクラフト認定講師取得
3月 JSAマカロンアート認定講師取得
6月 オプティボロール認定講師取得
7月 ラジオ番組「ラジオサンキュー」出演
9月 食品衛生責任者取得
9月 お教室オープン
10月 JSAホイップクリームケーキ認定講師取得
11月 JSAチャリティーコンテスト立体部門・SK賞受賞
12月 JSA練り切りアートマスター講師合格
⚫︎２０２１年
2月 年2回発行 JSA会報誌「JSA TIMES」掲載
3月 Cake International ２０２１
C-Royal Iced Decorated Cookies部門
GOLD [ 1st ] 受賞
3月 オリジナルレッスン第1号誕生
11月 JSAアイシングクッキーマスター講師合格
11月 Cake International Birmingham
C-Royal Iced Decorated Cookies部門
GOLD [ ２nd ] 受賞
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石黒 真理子
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