ベトナム料理でランチ!フォ~!(笑) | うさぎのしっぽ 猫のあしあと

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つれづれなるままに…思いついたことを思いつくままに書いてます。新米ママなので最近育児日記化してます…^^;
旅行の話、音楽やディズニーやフィギュアスケートなど、好きなことを気ままに書こうと。食べ物・時事ネタ何でもアリ。
ほとんど自己満足なような…

…これも古いですね…^^;

 

先日東京で久しぶりに友達とランチしたときに食べたお料理、

 

せっかくなので、あまりこちらで食べないベトナム料理~!

 

 

ロータスパレス、というところで頂きました。

 

色々迷って、せっかくなので色々食べられるのにしようと。

 

飲み物は、友達は昼からワイン飲んでましたが(笑)

 

私はこのあと仕事だったので💦マンゴージュース

 

 

ジュースもなんだかちょっとお洒落(笑)甘くて美味しかったです。

 

こちらが1皿目、前菜に当たるのかな、

 

 

青パパイヤのサラダと、生春巻きと、あともう一つ右側の…

 

なんだったかな~名前忘れちゃったんですが💦

 

外側の白いのがもちもちっとしていて、美味しかったです。

 

たれもそれぞれで、生春巻きは生春巻きの上のたれにつけて食べます。

 

 

生春巻きも野菜がシャキシャキ、海老はプリッとしていて、

 

とっても美味しかったんですけど、青パパイヤのサラダが美味しかった!

 

見た目なにもかかってなさそうなのに、しっかり味がついていて、

 

すごくシャキシャキして、でもくせがあまりなくて。美味しかったです。

 

 

次のお皿がこちら、こちらにも海老があって嬉しい~

 

 

右上の海老にカリカリのアーモンドをまとわせてあげたもの、

 

エビフライの変形みたいな感じ?が美味しかったです!

 

炒め物もシャキシャキでしたし、左上の高野豆腐?を揚げた?

 

みたいな感じのお料理も、食べやすくて美味しかったです。

 

 

メインは牛肉のフォー、ベトナムの麺と言えばフォー!(笑)

 

 

鶏と牛肉を選べるんですけど、今回は牛にしました。

 

スープがさっぱりしていて美味しかったです。

 

麺はちょっとくっついてたんですが💦米粉麺ですからね。

 

さっぱり頂けるのがいいですね。全然重たくなくて。

 

 

デザートはこれ、二人分ですから。

 

 

タピオカの何かと、マンゴーのスイーツと、あと左のは…

 

ココナッツの何かかな??ちょっと名前が…^^;

 

個人的には真ん中のマンゴーのデザートが一番好きでしたが、

 

どれも癖がそんなになくて、美味しく頂きました。

 

 

そのあとベトナムコーヒーを追加して頼んで、

 

めっちゃ甘かったですが(笑)そういうコーヒーですからね。

 

甘いのでスイーツのかわりになっちゃいますね。

 

 

ひっさしぶりに会えた友達だったので、もう話に夢中で^^;

 

でも、これ美味しい、とか写真撮る~とか、よくしゃべりながら(笑)

 

数年ぶりにあったとは思えない感覚で(笑)二人でランチも楽しみました。

 

 

新型コロナのあたりから、なかなか会えなかったんですが、

 

今回お互い時間があったので、ゆっくり話ができて、美味しいもの食べて、

 

本当に久しぶりにすっごく楽しかったです!いいランチだった~

 

 

その間ななちゃんはじいじとお留守番してくれたので、

 

今週の週末は、ななちゃんとランチに行こうかと思います(笑)

 

寒そうなので、近場かな~…今日も寒いみたいだし💦

 

 

今日は普通。しっかり集中して、やり残し無し、忘れ物無しでね!

 

漢字のテストも時間内に最後までやるんだよ~!問題をよく見てね。

 

課題やノート類、やることは時間内にちゃんと終わらせること。

 

先生やお友達のお話しよく聞いて、お友達と仲良く、楽しく頑張っておいで~!