ガトウ専科のマスカルポーネチーズどら焼き | うさぎのしっぽ 猫のあしあと

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ほとんど自己満足なような…

色んなどら焼きがあるんですねぇ…。



こちら、どら焼きの形をしていますけど、中身、マスカルポーネチーズクリーム。


これです、これ。



パッケージからは全く味が想像できなかったんですが、


意外に合う、というか美味しい。


紅茶や珈琲に合うお茶菓子って感じです。



チーズクリームがふわふわで、甘すぎず丁度いいですし、


どら焼きの皮は、普通の餡子のどら焼きの皮よりも、


もっとふわっとしていてパンケーキみたいな感じです。



どら焼きの形状はしていますけど、味はどちらかというと洋風、


パンケーキでマスカルポーネクリームを挟みました、っていう感じで、


なんとなくやっぱりどら焼きとは違う気がしました。


でもしっとりしてふわっとしているので、とても美味しかったです。