この日も馴染みの居酒屋で昼定食
今回は、生姜焼き定食
たっぷりの肉と玉ねぎのしょうが焼きは
副菜に生しらすが付いているのは豪華だね。
相変わらず豊富な副菜と
たっぷりご飯
しょうが焼きは、さすがの味付け
だから飯か進む。
生しらすは、
ほろ苦く磯の風味で、ほろ苦さ、とろっとした“ねっとり感”
珍しいものを食べたので、良いことを書きたいが、、
人によっては、
舌にまとわりつくような重たい食感で、えぐみを感じる後味。。
あんまり飯に合わない。。
芽こんぶなど、今回の副菜は飯に合わないものが多かったが。しょうが焼きだけで飯はなくなった。
ご馳走さま。