津軽海峡波高し!殻付ウニの行方、&帝京病院から渡り線を見てみよう! | FC2に移転しました(線路巡礼)

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聖地巡礼旅行記がようやく終わりましたので
(こういうのは2週間以内に書き終えるのが私のローカルルール)
とりあえず最近の記録
先週末はほとんど
ブログ書きに没頭していたのですが(汗)

日曜日は津軽海峡の贈り物を待っていました

青森県今別町
JR津軽線の駅がありますね
ここのふるさと納税特典「殻付きウニ3キロ」

これが本来は木曜日到着の予定だったのですが
今期のウニ漁が少なく
到着曜日の変更を、ということで

土曜日に変更

そしたら今度は
津軽海峡の波が非常に高く、時化予報が明日正午頃までのため
配送をさらに翌日に、とのお知らせ

なかなか
殻付きウニをゲットをするのは大変です

でも
津軽海峡の予報が外れたらどうなるの?
波高し!

ということでしたが
日曜日
無事に届きました

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どーん!
すごい…
なんとか冷蔵庫の中身を片付けて箱ごと収納


奥さんと生うにショー

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貰ったのはいいけど
こんなトゲトゲ
どうやって食べるのかしら
いちおう、ウニの殻の剥き方は書いてありましたけど
こんなの初めて

解説書では
軍手をして
ナイフで「クチ」を取り出して
そのあと割って
黒い内臓をとって
塩水に浸して

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なんですけど
まず
軍手なんかしたら細かい作業が出来ない
そもそも
解説書の方は素手でやってますよ(笑)

先に「クチ」を取ると
殻の中はグチャグチャになってしまいます

ということで自己流を開発
まず殻を割ってしまいます
トゲトゲあるけど
素手で、えいや!

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パカッ(撮影:奥さん、ブレブレじゃん)

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「クチ」をとります

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黒い内臓を丹念にとりわけて
これが一番大変

でも
やっていたら慣れて来て
キレイにとれるようになりました

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なんと
30個以上の殻付ウニの成果!

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殻(笑)

こんなにたくさんウニを食べたのは生まれて初めて
礼文島に行ったってこんなに食べられません
もちろん美味しかったですぅ

(他にも相変わらずふるさと納税しまくってますけど、その話はまた今度)


そして昨日
母親を地元の帝京病院脳神経外科に連れていきます
これがひと騒動
ここの病院が
最近近くの新しい建物に引越し
移転後初めて来たのですが
そこの3階

わぉ!

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窓の外
目の前が田園都市線!大井町線!

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大井町線・田園都市線の渡り線が目の前!

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電車も近い

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高津駅
ちなみに旧病院は線路の向う側にありました

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待合室からも良く見えます

この上の階の方が線路がよく見えそう
4階まで外来
でもこの階は婦人科でしたので自主規制しておきます(汗)

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このくらいの楽しみがないと
やってられません

こんな感じ
まだ先々週末の東武佐野線の話がまだなんですけど
チャッチャと行きます(笑)

ちなみに
ウニの殻剥き
トゲトゲ攻撃のおかげで
まだ指にたくさん刺された「穴」が残っています
痛くはないのですが
名誉の負傷(苦笑)