本日2本目。
今晩も寒いので、
味噌カレー牛乳ラーメンを作ってしまいました(チャレンジ!)
味噌カレー牛乳ラーメンを作ってしまいました(チャレンジ!)
TVの青森名物紹介で知りました。
ちょうど即席めんの室蘭カレーラーメンがあります。
ちょうど即席めんの室蘭カレーラーメンがあります。
作り方はよく分かりませんが。
(特に、牛乳をどのくらい入れるのか?いついれるのか?)
(特に、牛乳をどのくらい入れるのか?いついれるのか?)
ええい。
実験君です。
テキトーに(爆)
実験君です。
テキトーに(爆)
味噌カレー牛乳ラーメン
またはカレー味噌牛乳ラーメン(どっちでもいいや)
の作り方。
またはカレー味噌牛乳ラーメン(どっちでもいいや)
の作り方。
即席めん2種類(味噌ラーメンとカレーラーメン)を用意。
二人分なので
水と牛乳(低脂肪乳ですけど)を1:4で沸かしちゃう。
水と牛乳(低脂肪乳ですけど)を1:4で沸かしちゃう。
これに
もやし、キャベツ、豚肉、わかめ。
そして麺を二種類入れちゃう。
もやし、キャベツ、豚肉、わかめ。
そして麺を二種類入れちゃう。
スープは味噌とカレーがありますから両方入れちゃう。完璧ですね。
最後にバターと海苔。
こんな感じ。
見た目はイマイチですが。
美味しい!
これにコーンも入れたら良かったかな?
ちょっと味噌味が足りない気もするけど。まぁいいです。
これにコーンも入れたら良かったかな?
ちょっと味噌味が足りない気もするけど。まぁいいです。
奥さんにも大好評。
また作ってとウルサイ(笑)
ちょっとカロリーオーバーなのが気になりますぅ。
また作ってとウルサイ(笑)
ちょっとカロリーオーバーなのが気になりますぅ。
本場?の青森もこんな感じなのかな?
(わざわざ食べに行きたいとは思わないけど・・・。行こうかな?爆)
(わざわざ食べに行きたいとは思わないけど・・・。行こうかな?爆)
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おまけ。
ついでに昨夜作った
とんかつラーメン。
とんかつラーメン。
実は。
白状すると。
白状すると。
とんこつラーメンって、
とんかつが載っていると思っていました(爆)
ということで。
昔。まだ見ぬとんこつラーメンと思って、勝手に作ってみたのが
昔。まだ見ぬとんこつラーメンと思って、勝手に作ってみたのが
とんかつラーメン(そのまんま)。
レシピは超簡単。
とんかつを載せるだけ。それだけ(笑)
とんかつを載せるだけ。それだけ(笑)
それなりに美味しいので。
昨夜のとんかつが余ったときに作ってます。
昨夜のとんかつが余ったときに作ってます。
できれば。
とんこつラーメンにとんかつを載せるのがベターですね(笑)
とんこつラーメンにとんかつを載せるのがベターですね(笑)
ラーメン屋さんのブログじゃないので。
これでオシマイ。
これでオシマイ。