ちょいベロの顔はちょっぴりおマヌケ(笑)
今日のさくら🌸
♡鶏むね肉のかんたん酢照り焼き♡
柔らか~おいしい♪
☆材料
鶏むね肉(鶏もも肉) 2枚(500gほど)
つけ汁 しょうゆ 大さじ2
かんたん酢 大さじ4
おろし生姜(チューブ使用) 適量
片栗粉 小さじ1/2
水 大さじ1.5
☆作り方
①鶏肉の身の部分に切り目を数本入れ
しょうゆ かんたん酢 おろし生姜に10~15分ほど漬ける。
②フライパンにサラダ油を熱し皮目を下にして弱火で4~5分 返して2~3分焼いて取り出し
食べやすく切り器に盛りつける。
③フライパンをペーパータオルで拭き、鶏肉のつけ汁を弱火で煮立て水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ②の鶏肉にかける。
*レシピカードを参考に作りました*
今日も美味しくいただきました(*^-^*)
ごちそうさまでした





