今朝 起きたら雪景色
今年初の雪でしたがすぐに解けてしまいました。
(写真撮れず💦)
ふぅ～ちゃん
キャットタワーの上で、カゴに顔を突っ込んで
おもちゃ探し(*^-^)
やっぱりピンクのマシュマロボールだね
あれ？ちがうの～(･-･)･･･?
カゴにスリスリ(( *´ `)´^`*))ｽﾘｽﾘ...
ふふふ 疲れて寝ちゃった( ु⁎ᴗ_ᴗ⁎)ु.｡oO
ふぅ～ちゃんは、あかちゃんみたいだね
♡免疫力アップに効果的なキノコはマイタケ♡
「この差って何ですか？」で
免疫力アップに「まいたけとごぼうの簡単きんぴら」のレシピを紹介していました。
☆材料 (600mlの保存容器に入る料)
まいたけ ２パック
ごぼう １本
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ２
☆作り方
⒈ ごぼうは皮ごと薄切り、水にさらしてアク抜きをする。
⒉ まいたけは手で食べやすくほぐす。
＊手で裂くと断面積が大きくなって味が染み込みやすい。
⒊ フライパンに油を熱し、水気を切った①の
ごぼうを入れて中火で２分ほど炒める。
⒋ ③にまいたけを加えて更に３０秒炒めたら、水(大さじ２)を加える。
＊水を加えることで、蒸し焼きになり早く火が通る。
⒌ しょうゆ、みりん、水(大さじ２)を加えて炒め、汁気がなどくなったらできあがり。
保存容器で冷蔵保存すれば、５日ほど保存可能です。
免疫力アップには「αグルカン」が効果的で体内に入ると免疫細胞の働きを活活性化するそうです。
調べたキノコなかで、もっとも多いのが「まいたけ」
更にごぼうと一緒に食べるとより免疫力アップ!!
ごぼうには、イヌリンという成分が入っいて
αグルカン一緒にとると免疫細胞の働きを活性化させるそうです。
♡まいたけとごぼうのきんぴら♡で免疫力アップしなくちゃね(*^-^)
