♡甘酢生姜タルタルでサーモンピカタ♡

☆たくさん作った甘酢生姜で 
タルタルソースを作りました。
甘酢とマヨネーズが合います(^^♪



 

 詳しい作り方
 
01
生鮭を食べやすい大きさに切り塩コショウ、レモン汁少々で下味をつける。
02
鮭に薄く小麦粉を付け
卵液にくぐらせて焼く。
03
タルタルソースは玉ねぎのみじん切り、刻んだ甘酢生姜、マヨネーズ、塩コショウ、甘酢生姜の漬け汁を合わて出来上がり(^^)