【都城市】特製タレ漬けハラミセットを堪能「牛心」

宮崎県都城市の「牛心 都城店」さんへ、ランチに行ってまいりました。

こちらのお店は、イオンモール都城駅前店1階のレストラン街にございます。
また、セットメニューを注文いたしますと、ごはん、カレー、スープが食べ放題となっております。

わたくしが注文いたしましたのがこちら、「特性タレ漬けハラミセット」税込1,280円でございます。



こちらは、カレーとごはん、そしてオニオンスープです。



お肉はUS牛でしたが、ハラミ特有の柔らかな食感と旨味を感じられ、それが濃厚な特製タレともよく合っていて、とても美味しかったです。
カレー・ごはん・スープが食べ放題で、税込1,280円ですからコスパもよいですね。

ごちそうさまでした。
おすすめのお店です。

〇 ハンバーグステーキ牛心
住         所：〒885-0023 宮崎県都城市栄町４６７２−５
電話番号：0986-21-2900
営業時間：11:00～21:00
定 休 日：なし
駐 車 場：あり（屋上駐車場が空いているので、オススメです。）

おまけです。
蛇口から流れ落ちる水を眺める、我が家のキジトラ娘「めめ」6歳でございます。

【都城市】インド料理を堪能「Bishnu Buffet Miyakonojo」

宮崎県都城市の「Bishnu Buffet Miyakonojo（ビスヌ ビュッフェ 都城店）」さんへ、ランチに行ってまいりました。

こちらのお店は、2026年7月9日にオープンした、インド料理のビュッフレストランでございます。
インド料理店やインドカレー専門店などには行ったことがありますけど、ビュッフェスタイルのお店は初めての体験でした。

予約せずに、オープン時間ちょうどくらいに伺いましたところ、お席には余裕がございました。
店内が広く席数も多くございますので、予約せずとも大丈夫かと存じます。

メニューは、こちらになります。



わたくしどもは、「プレーンナン食べ放題コース」税込1,580円を注文いたしました。
店員さんに直接注文もできるのですが、テーブルに張り付けてある、二次元コードからも注文できるようです。

まず初めに「プレーンナン」が、テーブルに運ばれてまいりました。まあ、でかいこと。



こちらが、一回目に取ってまいりましたお料理になります。
上の段の左から「サラダ」、「インド風焼きそば」、「コーンと野菜の天ぷら」、「サモサ」でございます。
お次に下の段でございますが、左から「ホウレンソウのチリカレー」、「野菜カレー」、「豆カレー」でございます。



次に、二回目に取ってまいりましたお料理でございます。
上段左から「酸味が効いていて、さっぱりして美味しい、よく分からないお野菜」、「マンゴーラッシー」でございます。
次に下段左から、「キーマカレー」、「スープカレー」、「トマトスープ」でございます。



「カレー」が5種類ございましたが、どれも辛さは控えめで、子どもさんでも大丈夫かと存じます。それぞれに個性もあって、鶏肉がごろごろと入っており、とても美味しかったのですが、辛いのがお好きな方には、物足りないかもしれませんね。

「プレーンナン」も、とても美味しかったです。しかし、その大きさから、この1つだけでけっこうお腹にきました。

「マンゴーラッシー」も、爽やかな酸味と甘さのバランスが良くて、美味しかったですよ。
「トマトスープ」は、マンゴーラッシーに匹敵するくらい甘かったです。笑

その他のお料理も、とても美味しゅうございました。
ご飯類やデザート系のお料理もございましたが、お腹いっぱいになりましたので、次回の楽しみにとっておくことにいたしました。

ごちそうさまでした。
おすすめのお店です。

〇 Bishnu Buffet Miyakonojo
住         所：〒889-4602 宮崎県都城市山田町中霧島３２６５−６ 
電話番号：0986-66-9664
営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00
定 休 日：なし
駐 車 場：あり（店の奥に20台ほど）

おまけです。
床にゴロンしてくつろぐ、我が家のキジトラ娘「めめ」6歳でございます。

【都城市】煮込みなんこつ定食を堪能「とろ福」

宮崎県都城市の「とろ福」さんへ、ランチに行ってまいりました。

こちらのお店は、2026年7月1日にオープンした、豚なんこつ料理専門店でございます。
メニューは、「煮込みなんこつ定食」と「焼きなんこつ定食」の2品のみ。
なかなかの、とんがり具合でございます。

前日に予約して参りましたところ、オープン時間直後にもかかわらず、ほぼ満席でしたので、予約は必須かと存じます。ただし、店内設置の紙に名前を書いて、待つこともできるようですよ。

わたくしが注文いたしましたのがこちら、「煮込みなんこつ定食」税込1,000円でございます。



なんこつが、お箸で軽くほぐせるほど、とろっとろに煮込まれておりました。
味付けも、すごく好みでよろしい。
大根と煮卵も、しっかり味がしみていて、とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。
おすすめのお店です。

〇 とろ福
住         所：〒885-0035 宮崎県都城市立野町３６１８−２ JCSマンション １階
電話番号：090-7654-6670
営業時間：11:00～18:00（売り切れ次第閉店）
定 休 日：木曜日
駐 車 場：あり（店の前に3台、店の裏に2台）

おまけです。
伸びながらウトウトする、我が家のキジトラ娘「めめ」6歳でございます。

【我が家】ガスパチョを堪能「自分」

以前、こちらのブログにも書きましたが、今、わたくしが一番オススメする調理家電、それがレコルトの「自動調理ポット」でございます。

『【我が家】人参のポタージュを堪能「自分」』

「自動調理ポット」に料理を一品任せている間に、他の調理作業ができますので、大変助かっております。

今回は、「ガスパチョ」（スペイン発祥の冷製スープ）を作ってみました。

こちらでございます。



トマトの酸味がすごく爽やかで、夏にぴったりのスープですね。
きゅうりの食感もアクセントになって、とても美味しかったです。

レシピはこちらになります。

約3人分
・水…100ml
・酢…大さじ1
・トマト（2～3cm角に切る） …2個（300g）（トマト缶でもOK）
・パプリカ（赤、2～3cm角に切る）…50g（無くてもOK）
・にんにく（すりおろす）…小さじ1/4（チューブでもOK）
・塩…小さじ1/2
・トッピングとして、きゅうり（ダイスカット）、オリーブオイル、タバスコ

トッピング以外の材料を「自動調理ポット」入れて、スムージーモードでスイッチを押しますと、3分ほどで完成いたします。

おまけです。
お水をチョイチョイしている最中にこちらを睨む、我が家のキジトラ娘「めめ」6歳でございます。
 

【都城市】北海道フェアを堪能「くら寿司」

宮崎県都城市の「くら寿司　都城店」さんへ、ランチに行ってまいりました。

「くら寿司」さんでは、7月10日から無くなり次第終了で、「北海道フェア」を開催されておりまして、北海道産のネタを使ったお寿司などを、お手頃にいただくことができます。

さて、いろいろと注文いたしました。

「とろにしん」税込115円


「炙りとろほっけ」税込200円


「北海道サーモン」税込110円


「濃厚うに」税込230円


「北海道牛にぎり」税込270円


「超熟成さより」税込115円（北海道産ではございません。）


「うどん替え玉」税込150円


どのお寿司も、いろいろと工夫が凝らしてあって、とても美味しかったです。
特に「炙りとろほっけ」が、塩焼きのほっけと酢飯との相性が意外にもよくて、新感覚で美味しかったですね。

ごちそうさまでした。

〇くら寿司 都城店
住         所：〒885-0006 宮崎県都城市吉尾町６７９−５
電話番号：0986-36-8610
営業時間：11:00～23:00
定 休 日：なし
駐 車 場：あり（広いです。）

おまけです。

老後の就職に活かせたらと、先月受けた危険物取扱者試験の結果が届きました。

なんとか、合格していました。

これにて、はれて「神バイト」なんていわれている、セルフ式ガソリンスタンドの監視業務（夜勤）ができるようになります。

しかしながら、この業界もご多分にもれず人手不足のため、急速にＡＩ化が進んでいるようですね。

わたくしが、おじいちゃんなったときに、このお仕事が残っていることを切に願う次第でございますよ、はい。