細い路地を入ったところにある"隠れ家"的な焼肉店＠ツギヱdeホルモンいろいろ

この時間帯に、こんな場所に居ることは殆どないねんけど、今日はえべっさんの"のこり福"を授かりに今宮へ行った帰りの天神橋筋商店街…久しぶりの光景で、今回初めてとなる"ツギヱ"さんにいくことに…(^_^)

お隣のラーメン屋さんにはたまに伺うねんけど、その頃こちらはトー然営業してませんので…(^_^;)

細い路地を入ったところにある"隠れ家"的なお店で、スタンドスタイルでいただくお店です(^_^)
肉の量も適量なので、おひとり様で行ってもちょっと呑みながら適当に何種類かのホルモンをいただくことが出来ますし、価格もリーズナボー(^o^)

メインメニューの…PartⅠ
その他、メニュー以外にも店内におすすめメニューがあったりすますけど…(;^_^A

サイドメニュー的な…PartⅡ

ビミョーに旨いキャベツの付出し…ごま油と塩をアミノ酸的な味わい…(;^_^A

ミノサンドとアカセンの違いがよくわからへんかってんけど、これでオッケー…かなり脂っこかったですなぁ(^o^;)

ガッツリ盛られた刻みねぎ入りのたれはミノサンド用ですねん、基本こちらのお店は、味付け(塩味)でそのまま焼いていただきますねん(^_^)

注文した焼肉はカンテキで焼きます(^_^)

焼肉(ホルモン)の王道、"ハラミ"…賽の目切りでひとくちサイズ(^_^) ﾔｷｽｷﾞﾆﾁｭｳｲ!!
柔らかくて、ジューシーでっせ(^_^)

フツーの焼肉屋さんでいただく"ツラミ"は薄切りが多いねんけど、こちらのは肉厚ですなぁ(^_^)
隠し包丁なんかも入ってて、意外に食べやすくなってますやん(^_^)
この白い粉って…何??

注文が通ってなかった"上塩タン"
ほんのり塩味で、プリッとした食感でじゅーすぃ～(^o^)

ちょっと厚めに切られた"イチボ"…適度なサシがえぇ感じやし、しっかりとした食感(^o^)

ご馳走様でした(^O^)/

■電撃ホルモンツギヱ
070-5659-0348
〒530-0041
大阪府 大阪市北区
天神橋5-6-33
■17:00-24:00[日祝] 16:00-24:00
■不定休
■立ち呑み; 12人くらい?
■駐車場なし
■JR大阪環状線 天満駅
■食-肉_焼肉
ホームページ: http://tsugie-tenma.com/
食べログ: http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27013294/

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しっかりとした食感…嗅覚からは蕎麦の香り…＠乃田deつけおろしそば

旨い生そばをを喰いたくなって伺ったお店"乃田"さん、ほど近いところに電車の駅があんねんけど、閑静な住宅街に佇むお店です(^_^)
暖簾を潜ろうとすると、店内からほんのり節の利いた出汁のえぇ香りが…食欲をそそりますなぁ(^o^)

今日は…というよりは、いつものメニュー的な"つけおろしそば"を注文(;^_^A
辛味大根の程よい大人的なピリリとした刺激がちょっと癖になりそう(^o^)…ぶっかけ版の"おろしそば"もあんねんけど、啜りたいので、敢えて蕎麦とつゆが別盛りの…蕎麦の香りもより味わえるしなぁ～(^_^)

先ずは何もつけずにひとくち…しっかりとした食感…嗅覚からは蕎麦の香り…旨いですなぁ～(^o^)

お次はつゆに蕎麦をちょっとつけてズズッ!ズズッ!!…啜りまくります(^o^)

薬味の"辛味大根"を乗っけて…ツンッとした辛味が、更に蕎麦の旨味を引き立てますねんヽ(*'0'*)ﾂ

締めはそば湯で…(^o^)

ゴチになりました(^O^)/

■手打そば乃田
072-892-2301
〒576-0043
大阪府 交野市
松塚14-5
■11:00-14:30/17:30-20:00
■火曜日･第3月曜日･月曜日夜営業; 祝日の場合翌日
■16席
■駐車場なし
■京阪交野線 郡津駅
■食-麺_蕎麦
食べログ: http://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27013548/

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お茶漬けにしてフィニッシュ…なあっさり塩ラーメン＠隆雅伝de塩ラーメンのランチセット

枚方に仕事で向かう途中で通りがかったお店"隆雅伝"さん、デカデカと"塩"を唱ったお店です(^o^)

ランチにはお得なセットメニューがあります(^_^)
ランチメニューはラーメンから"塩らーめん"or"くずしらーめん(こがしにんにく油入)"に鶏めしおにぎり、おまけとして"からあげ1コ"or"ワンタン2コ"or"ごまだんご1コ"がついて780円

あっさり清湯系のスープとこってり濃厚な白湯系のスープ、ノーマルタイプとこがしにんにく油を散らした"くずし"がメインメニュー(^_^)
その他、トッピングでワンタンとかチャーシューとかがあります(^_^)

先ずはレンゲでスープをひと掬い…透明度の高いスープは鶏ガラと節系(かつをとか煮干しとか…)で摂ったあっさりとした優しい味わい(^o^)
細めのストレート麺とよく合うてますなぁ(*^o^*)
鶏チャーシューは分厚めで柚子こしょう(?_?)がほんのり利いてて柔らかく、竹の子はちょっと炙ってあって香ばしくいただけますねん(^_^)
あまりにも直球(まとまりすぎてて)で旨いので、ちょっと変化球(個性)が欲しいところですかなぁ(^_^;)

セットは迷うことなく"
からあげ"をチョイス(´∀｀) ﾀﾞｯﾃｽｷﾀﾞｶﾗ!

おにぎりは残ったスープにぶっ込んで、海老こしょう少々と昆布の佃煮をどんぶりに入れて、ササッとお茶漬けにしてフィニッシュ(^_^)

ご馳走様でした(^O^)/

■塩ラーメン専門店隆雅伝
072-854-1785
〒573-0074
大阪府 枚方市
東香里南町2-10
■11:00-15:00/17:00-23:00
■月曜日
■-席
■駐車場あり
■JR学研都市（片町）線 星田駅
■食-麺_拉麺
ホームページ: http://ryugaden.com/
食べログ: http://tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27067100/

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食堂のあっさりとした…＠清水de中華そば

よく出没する地域やねんけど、ちょっと見過ごしてた(?_?)わけでもないんやけど、初めて伺います"しみず"さん、いわゆる"大衆食堂"ですねん(^_^)

店内のショーケースの中には作り置きのおかずがあったり、一品料理(麺類や丼もんとか)があります(^o^)

食堂って、このショーケース(冷蔵庫)の中に何が入ってんのか見るのってなんとなくテンション上がりませんか(!_?) ﾄﾞｷﾄﾞｷﾜｸﾜｸ､ﾅﾝｶﾊｼﾞﾒﾃｵﾂｶｲﾐﾀｲﾅ…

dも、今回はおかずはチョイスせず、レギュラーメニューのこれを…(^_^)

中華そば 500円
食堂の中華そばって、何となく懐かしさを感じる味わいっちゅーか、捏ね繰り回した味わいじゃなくって…嫌いじゃないです(^o^) ｱｯｻﾘｼﾃﾃ
トッピングもチャーシュー(ハムっぽい)と刻みねぎ、もやしと、如何にもって感じが漂ってますやん(^_^)

啜った麺がちょっと引っかかる感なんかも…デフォルトですなぁ(^o^)
総じて、悪くないです(^_^)

ご馳走様でした。

■お食事処しみず
06-6641-1461
〒542-0075
大阪府 大阪市中央区
難波千日前11-26
■09:30-21:30
■月曜日
■40席
■駐車場なし
■地下鉄千日前線 近鉄日本橋駅/南海本線 難波駅
■食-めし_食堂
食べログ: http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27017832/

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発注単位は一品5本…それでも安い!＠だるまやde串かつ

地元民に愛される庶民派串かつ&お好み焼･焼そばのお店"だるまや"さん、ちょっと気にはなっててんけど、今回初めて伺うお店ですねん(^o^)

一見、どこにでもありそうな"お好み焼屋"さんなんやけど、実はメディアなんかでもよく紹介されてるお店やねんφ(．．)

"松原市地産地消推進店"…松原ってなんか有名な食べもんあったっけ??
少なくとも、我が町街にはなさそうやねんけど(?_?)

どないでっか?安いでしょ!!

これも…この時代にして"激安"ですわ( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟ ﾟ

発注単位は一品5本…それでも安い!"串かつ"

基本、5本単位で注文する串かつはどれも格安(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
注文を受けてから、揚げ始めるので、どれもが熱々でサックサクなコロモ…鉄板焼き(お好み焼とか)を同時に注文すれば、鉄板を温めてくれるので、あったかさは更に持続されます(^_^)

二度漬け厳禁のソース壷に串かつをくぐらせて、いただきます(^o^)
"肉 40円/本"
"ウインナー 40円/本"
"豚ヒレ 40円/本"

"うずら 30円/本"
"なすび 30円/本"

"えび 60円/本"

どれもこれもめっちゃ安く、大阪の下町を代表するB級グルメでんなぁ(^O^)

特出して旨いわけではないけど"焼そば(大) 400円"

特出して旨いわけではないねんけど、でも、万人受けする無難な味付けの焼そば、大盛りでこの値段は驚きですΣ(~∀~||;)

キャベツ焼きに匹敵する安さ"豚玉 330円"

ちゃんと座って食えて、ちゃんと肉も入ってて…フツーのお好み焼きがこの値段!!
ご苦労もあるかと思いますが、ご主人にはこれからも末永くがんばっていただきたいと思いますm(_ _)m

ご馳走様でした。

■お好み焼･焼そばだるまや本店
072-331-0624
〒580-0033
大阪府　松原市
天美南5-10-29
11：00-22：00; L.O.: 21：00
火曜日
32席
駐車場あり
近鉄大阪線 河内天美駅
食-あげもん_串かつ
ホームページ: http://www.darumaya.co.jp/
食べログ: http://tabelog.com/osaka/A2708/A270801/27017379/

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