アイシングクッキー教室
Lunaria（ルナリア）かわいくてときめくお菓子を作る喜びを届けたい♪
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JSAアイシングクッキーマスター講師
しかたちひろ です
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クッキーの生地を伸ばすときに使うめん棒、みなさんどんなのを使っていますか？
基本的なめん棒はこういう細長い円柱の棒のものを使う方がほとんどだと思います
私もずっとこれを使っていましたし、今も時々使いますがこれだとクッキーの厚さを均等にするルーラーを使う時、たまに急いで作業していたりするとルーラーからめん棒がずれてしまったりして使いずらさを感じていました
何かほかに方法はないかなーと探していた時にみつけたのがこちら
Joseph＆Josephのローリングピン
めん棒は英語でローリングピンって言うんですね。これを見つけて初めて知りました。
このめん棒の良さは両端についたカップのような部分を取り外しすることでルーラーの代わりになるところ
大きさごとに2㎜の厚さから10㎜の厚さまで5段階で変えることができます
私がもっているもう一つのタイプ
これも同じように一定の高さを保って生地を伸ばせるものですが、生地に触れる部分が狭くてルーラー代わりの突起部分が生地に乗ってしまってへこんだ線ができてしまうことがあるんです
でもこの厚さを変える部分はめん棒の両端についているので生地を伸ばすのに邪魔をすることなく均等の厚さに伸ばせます
（公式サイトのお写真お借りしています）
太さもあるので力も入れやすいし、大きさをはかるメモリもついていていいことだらけ♪色味もくすみカラーでおしゃれじゃないですか♡？
Joseph＆Josephはイギリスのホーム＆キッチンプロダクトのブランドで、日本でもおしゃれなまな板やキッチンツールが売られていますが、残念ながらこのローリングピンは取り扱いがないようで、私はアメリカにいる友人が帰国する際に購入してきてもらいました。Amazon.comから送料はちょっとかさみますが日本への郵送も可能です。
日本でも発売したら売れると思うのに！と思い、Joseph＆Josephの日本のお問合せ口に日本でも販売してほしい旨をメールしてしまいました
お返事はまだないですが、お返事はなくてもいいのでいつか日本でも売り出してくれるといいなぁ
アイシングクッキー教室 ルナリア
しかたちひろ
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