アイシングクッキー教室
Lunaria（ルナリア）かわいくてときめくお菓子を作る喜びを届けたい♪
初心者様から資格取得まで丁寧にお伝えします♪
JSAアイシングクッキーマスター講師
しかたちひろ です
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先日オンラインであゆこ先生のレースアイシングレッスンを受けました
一目見た時からそのデザインにひとめぼれしてしまい
募集開始と同時にすぐに申し込みました
あゆこ先生の作品はすべて繊細で美しい世界観あり
レッスンを受けるのもドキドキでしたが
とてもやさしい語り口で癒し系な先生ですっかり虜に♪
レースを作る過程にはあゆこ先生の繊細なこだわりがたくさん詰まっていて
デモを見ていると簡単そうに見えるものの実際やってみるとなかなかお見本のようにはならない…
先生のお見本に近づくにはまだまだ修行が必要そうです
まとめたらエレンガントな雰囲気でめちゃくちゃかわいい♪
先生のこのレッスンにかけた時間や込めた思い、
受講する人を考えてつくられた工程やレジュメなど
技術以外でも話を聞いていてとても勉強になることがいっぱい詰まったレッスンでした
レースアイシング技術だけでなく生徒さんファーストで考えられるよう
今後の当サロンのレッスンにもうまく生かしたいと思います
アイシングクッキー教室 ルナリア
しかたちひろ
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