その後それをお料理して
みんなでワイワイ食べました♪
地元の野草に詳しい方と共に歩き、
普段、お店で見ている山の幸など、
本当はどんな姿なのかを見てきました。
みんなでワイワイ下ごしらえ。
私はこの日、
天ぷらの達人になりましたよ~笑
食した野草は
ウコギ
たらの芽
行者ニンニク
こごみ
三つ葉
わさびの葉
わさび菜
ノカンゾウ
他にもありましたが、
ちょっと名前を忘れたり^_^;
天ぷらや胡麻和え、おひたし、
マスタード和えなど。
そこには、お野菜の声を聴いて
お料理する達人もいて、
素材を生かした、体も本当に楽になって
喜ぶものを口にできました!
ご飯は酵素玄米♪( ´▽`)
美味しい空気と、
美味しい野草と、
楽しい仲間と、
いい休日を過ごしました~(^o^)/
by スタッフ 純
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