今日、昼休みに外に出たら、
ぽかぽか陽気で気持ち良かった~
週末のご褒美にスイーツを
超簡単、ローキャラメル~。
デーツと松の実をフードプロセッサーにかけて、冷やし固めて出来上がり
ローフードを知ってから、初めてデーツを食べました。
少し黒糖にも似た自然で優しい甘み。
ヘルシーなロースイーツには欠かせない食材です
カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルに加え、ビタミンA,B1,B2
ナイアシンなどもバランスよく含まれています。
やっぱり甘いもの食べると
気持ちがほっこり
癒されるな~
今週もお疲れ様でした。
のりこ