一軒家をリノベーションした北欧カフェ
Fuglen Tokyo (フグレントウキョウ)
フグレンは、ノルウェーのオスロにある1963年創業のコーヒーバー。
渋谷は、その海外進出第1号店。
1963年のオスロのオリジナルショップを復元しているそうです。
お店のロゴは「鳥」
フグレンはノルウェー語で「鳥」を意味します。
店内は北欧のヴィンテージ家具や雑貨に囲まれ、流れる音楽もとても心地よい。
駅からは少し離れているけど、
逆にそれだからか、コーヒーを飲みに立寄るお客さんが後をたたず。
ひとりで訪れているかたが多いかな。
読書したり、パソコンしたり、自分の時間を過ごせます。
そして、外国のかたも多い。
代々木公園に近いので、散歩がてらに寄るのも良いかも。
チャイラテはスパイス効いて、パンに合う。
クロワッサン
温めていただいたので、外もカリッと美味しい！
スコールブロー
白いのはココナッツ(大好き！)
真ん中はカスタードクリーム
あっさりした甘さなのでとっても食べやすい。
パンは毎朝、自由が丘のパン屋さんから仕入れているとのこと。
美味しいパンと美味しいドリンクにホッとひと息。
そして、夜はバーに変身するそうなので、いろんなシーンを楽しめそう。
こちらのカフェを知ったきっかけは、
11月25日にSHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERSで開催されたイベント。
奥渋谷には、こだわりのある上質なお店がたくさんあることを知りました。
※ はあちゅうさん、村上萌さん、藤川真至さん(SHIBUYA CHEESE STAND)、小島賢治さん(Fuglen Tokyo)、原太一さん(PATH)が出演したイベント。
奥渋谷、色んなお店を探検してみたい♪
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【北欧カフェ 関連ブログ】
※ マリメッコな駅カフェに行ってきました。
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【 Fuglen Tokyo ホームページ】
白皐りさ (しらさわ りさ)
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