梅干し途中経過

紫蘇が手に入ったので、ホワイトリカーと塩漬けにしていた梅とアク抜きした紫蘇を瓶に移しました。

梅干し好きの息子、興奮してました。

あと、旦那も。

(ブログ用に梅だけ撮ろうとしても、なんとか写ろうと必死な息子。可愛い、笑)

このまま7月中旬までは冷暗所に放置です。

無事出来ますよーに！！