こんばんは
テーマ料理はとっても久しぶりのＵＰ
一昨日の夜、鶏の胸肉買ってあって
昨夜、実家で教わった「超簡単鶏の照り蒸し」
作ってみました
鶏肉１枚にダシ醤油＆料理酒各大匙１･５杯をふりかけ
レンジで７～１０分ﾁﾝ
冷ましてからカットして煮汁に浸して置けば
常備菜としてイイかも
モモ肉だと尚美味しいみたい
今回はヘルシーに胸肉で・・・
今夜のおかずの１品です
さあ、次女が帰ってきちゃった
急いで夕飯の支度しなきゃね
では、また後ほど～
