地球のアートを味わう 果実の色や形、香り、味、食感… 収穫するときも、食べて味わうときも、お料理するときも、、 自然界の豊かなアートが私たちを最幸に楽しませてくれますね。 私たちに沢山の恩恵をもたらしてくれている地球。 この地球の自然を守るためにも、自らの心(ハート)と体としっかり繋がって、丁寧に暮らしていきたいと感じる日々です。 ↑刻んでよく揉んだケールに、金柑とみかんをブレンドして作ったドレッシング、クコの実、ナッシェル社の発芽フラックスなどをトッピングしました^^