今日はスーパーで豚肉ロース肉が1枚100円で売っていたので、2枚買いました。

縮まないように、切れ目を入れて、たたいてやわらかくしました。

お酒と砂糖と醤油とニンニクで味付け。トマトとキュウリとゆで卵にマヨネーズと粒マスタード、生クリームのソースかけました。

グラタンみたいなのはジャガイモ、玉ねぎ、しめじ、コーンを炒めたものにコンソメ、マジックソルトで味付けして、とろけるチーズとパン粉のせて、ブロッコリーものせて焼きました!

グラタンほど重くなくて美味しかったです!