
以前買った、キットセットを使う時がきました


そして可愛い型のクグロフチャン

粉とかは計量してあるから、卵~バター~牛乳~計量してコネコネコネコネコネ~
気持ちぃなぁ

一次発酵後、発酵前より倍になって、さらに優しいやわらさか

分割して~バターシロップにつけて、チョコチップとマロングラッセを型に入れていきます

いっぱい敷き詰めた後は二次発酵
オーブンで焼いて~
クグロフ型から抜いて~さらにカリっと

できました


アツアツは作った人が食べれる特権やなぁ

小さく切った生地を焼いてるから、一口サイズがポロッと取れて、食べやすい

回りはカリっと、中はふんわり
