訪問してくださりありがとうございます
フォローやいいね！もありがとうございます
「ルナノーヴァ」 です
兵庫西宮の自宅で
初心者から上級者まで学べる
イタリア料理教室を主催しています
「レストランやカフェの
開業を考えてるけど
何から始めたらいいのか…」
という方のお手伝いの
開業支援講座始まります。
レシピ、メニュー提供も承ります
このブログは
イタリア料理教室を主宰している
私という人柄を
知って貰う材料にと始めました。
・この春大学1年生になった娘との日常、
・2014年に再婚した
5歳年下の相方(オット)との日常、
と
・2009年から始めた
・普段使いできる簡単レシピ
を
気ままに書いています。
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TVをみていると
「平成最後の」というフレーズが
よく聞こえてくるようになりました。
この秋は「松茸と松坂牛をお腹いっぱい食べる！」
というコンセプトの元、実現できる場所を探すと
「平成最後の」伊勢神宮詣でをすることになりました。
伊勢神宮は再婚したオットが
参拝が私の念願だったのを
実現してくれてから、
今回で2回目
娘が大人に大きくなり、
参拝の意味がわかるようになって来た
というのも決定したポイントです。
観光バス、最近乗ったのいつ？
▼本日限定！ブログスタンプ
日帰りバス旅行の
はじまりはじまり〜
秋空の中、2時間半ほどバスに揺られて
お昼ごはん
松茸、松阪牛鍋食べ放題
前から行って見たかったツアー
松茸ごはん
松阪牛鍋
松茸揚げ出し豆腐
松茸ひじき
松茸のお吸い物
かにシュウマイ
けっこうゴロッと松茸たくさん入ってますわ
お腹ふくれても
運転手付きの移動で
ウトウトしてる間に到着する、あ〜幸せ
な、なんか人多くない？
紅葉の始まり、といったところ
↑写真は娘です
五十鈴川で清め
本殿へ向かいます
続きます
クリスマスパーティ、いつまでやってた？
娘の成長と共に
形の変化はあるものの
毎年やってます。
近年は
ご馳走を食べる理由の
イベントとなりつつあります
お帰りの際に
ポチっとお願いいたします
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手打ちパスタ
、ピッツァ
を作る
、ピッツァを作る非日常の体験で
身も心もリフレッシュしませんか
レシピに載ってない技術を学べます
イタリア料理教室「ルナノーヴァ」
◆個人レッスン（小さいお子様可）
◇グループレッスン（割引あり）
◆開業に向けたレッスン 全３回～
（開業準備、分析、戦略、メニュー立案等）
◇教室をされてる方向けのレッスン
◆食事だけをしたい方も歓迎
初心者から上級者までお楽しみいただけるレッスンを
ご用意いたしております。
出張レッスン、ケータリングもあり
前回も好評だった
ウタマロキッチンお土産付きレッスンが
始まります♪
無くなり次第終了
１月のメニュー ・手打ちパスタ、タリアテッレ
・手打ちパスタ、カネロニ
・生地から作るピッツァ
・キノコのパテ
冬野菜のバーニャカウダ etc..
プラスα食材は・黒トリュフ
・ポルチーニ
・鴨肉
・エゾ鹿
リクエストの多いピッツァレッスン
レギュラーレッスンになりました！
簡単に美味しくできるプロのコツで
生地から作ります
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