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訪問してくださりありがとうございます
ルナノーヴァです
神戸のイタリア料理専門店で
16年修業しながら、
料理に対する
レストランに来る人以外の
違う角度の沢山の意見が聞きたくて、
料理教室を開き、
今は
出張料理、料理レシピ開発、レシピ提供をする
フリーの料理人です。
レストラン経営の勉強をもっと深堀したい!と思っていたら
会計を学んでいた相方のアドバイスで簿記を知り
勉強しに学校にいき
経営で知りたかったことが簿記には詰まっていて
ただいま継続勉強中です
この春高校3年生になった娘との日常、
2014年に再婚した年下の相方(夫)との日常、
2009年から始めた
普段使いできる簡単レシピを
気ままに書いています。
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10月のルナノーヴァは盛りだくさん
料理教室サイト クスパコラボ企画
【東邦×クスパ】「ウタマロキッチン」サンプリングキャンペーンが始まります!
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ハウス食品マカロニグラタンがもらえるキャンペーン
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も始まっていますので
両方貰える嬉しい期間😊
無くなり次第終了。
この機会に是非ご参加ください!
ハロウィンメニューで
心よりお待ちしております
10月レッスンは
ハロウィンメニュー
かぼちゃと濃厚卵で手作りニョッキ
かぼちゃの手作りマシュマロ
ポルチーニのリゾット
ポルチーニの手打ち生パスタ
ミラノ風カツレツ
など、秋満載メニューです
考えただけで楽しくなる
予約は簡単、便利なクスパでどうぞ
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10月もクスパコラボ企画決定!
ハウス食品 マカロニグラタン サンプリングプレゼント
キャンペーン始まります!
ふるってご参加くださいませ
10月のレッスンの予定
ハロウィンレッスン
カボチャの手作りニョッキ
かぼちゃの手作りマシュマロ
作ります!
1日(日)、6日(土)、7日(日)、8日(土)、9日(月)、14日(土)、15日(日)、21日(土)、22日(日)、28(土)、29日(土)
11月のプラスαの珍しい食材は
引き続き
ポルチーニ、
オータムトリュフ、ゴルゴンゾーラの予定です。
ご希望の方は
ご予約の際にお知らせください。
簡単ご予約はこちら
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