『エスプレッソ』

エスプレッソを作る方法は次の通りです：

コーヒー豆の準備: 高品質のコーヒー豆を選んで、
必要に応じて自分で挽きます。エスプレッソ用の豆を
使用すると、より良い結果が得られることがあります。
エスプレッソマシンの準備: エスプレッソマシンを適切に
セットアップします。マシンの中に水を入れ、
予熱を行います。マシンの説明書に従って操作してください。
グラインダーの調整: コーヒー豆を挽く際の粒度を調整します。
エスプレッソ用の挽き目に調整することが重要です。
挽き目が細かすぎると抽出が難しくなり、粗すぎると
風味が薄くなる可能性があります。
フィルターのセットアップ: エスプレッソマシンに適切な
フィルターをセットします。フィルターは清潔で、
適切に配置されていることを確認してください。
コーヒーの抽出: 挽いたコーヒー豆をフィルターに入れ、
エスプレッソマシンでお湯を通します。
高圧の湯がコーヒー豆を通ることで、エスプレッソが
抽出されます。通常、1つのショットは約25〜30秒で抽出されます。
サーブ: エスプレッソカップにエスプレッソを注ぎます。
エスプレッソは濃厚でクリーミーな泡（クレマ）が形成
されるので、それをお楽しみください。

以上が一般的なエスプレッソの作り方です。エスプレッソマシンの
種類やブランドによって微妙な違いがある場合がありますので、
使用するマシンの説明書を参照することもお勧めします。

キリマンジャロをホットで飲むのかいいです。

今日は☂。

出勤準備します。