できたらイイなぁ。。。

ブログネタ：多分しないけどお金と時間があったらしたいこと 参加中

３連休の初日の昨日は

成人式のお客様も含めて

サロンが大忙しだったので

に向かう時間がありませんでした

夜中にでも…と思ったのですが

体中が痛くて起きあがっているのも辛くて

横になっていたらいつの間にか朝でした…

今日もオープンからお客様が続いていますが

スタッフがフル出勤なので少し時間に余裕があります(^-^;

お金と時間があったら…

私は昔、お店を出したいと思っていました。

基本、飲むのも料理も好きなので

カウンターだけの小料理屋さんのおかみさん

いつも着物を着ていて…なぁ～んて

１０年くらい前は思っていたのです。

今、ワンコのいる生活をしていると

DOG CAFEが出来たらいいなぁ～とも思います。

ペット同伴のお店ってもっと増えたらいいなぁーって思うし

OKだったとしても人間もワンコも両方満足のお店って

数えるほどしかナイような気がします

（そんなに行っている方じゃないのでまだ知らないだけなのかもしれませんが）

ケーキを作るのも好きなので

そう考えるとＣＡＦＥがイイかな…と。

これは少し前ことですが

（実はブログにＵＰしようとしていたけど、画像がどこに入っているのかわからなくてずっと探していたんです）

仕事でちょっと遠くに仕入れがあって

ドライブがてらルナとココも連れて行きました

最近、運転席はココちゃんと決まっているかのような

二人の当たり前のような行動ですが

この日はココはすぐお昼寝体勢に入り、

ルナが運転手（←ジャマ）でした。

横浜に戻って元町で休憩…

ここのランチは１７：００までなので

ランチタイムに出遅れても安心できるし

空いている時間に行けるのでウレシイですよね

（ただお目当てのデリが品切れ…ということもありますケド）

私が良く作るケーキの代表がガトーショコラ

だからなのか、お店で注文するときも

研究のためというか味を試す意味でも

ガトーショコラを頼むことが多いですね。

その、夢のＤＯＧ　ＣＡＦＥの構想では

テーブルひとつひとつがゆったりとしたスペースで

低めのフェンスで区切られ

テーブルごとが小さなドッグラン状態みたいになっていたら

ゆっくりお食事も出来るかなと。

ホント、これは時間とお金がないとできないことですけどね…。

欲を言えば、自宅併設で

手作りケーキやフラワーアレンジメント、押し花、アクセサリー…などなど

今まで自分がやってきた経験でお教室なんかも出来たらいいなぁーって思います。

もちろん、ルナとココは看板犬で…

そしてその子供たちも一緒だったらいいな～