濾胞性リンパ腫その後 味覚戻っての野菜多めのランチ | Thanks!

濾胞性リンパ腫その後 味覚戻っての野菜多めのランチ

昨日のお姉ちゃんランチ

心配する妹たちが

「お姉ちゃん生きてる?」とか

「今日は食べれた?」と聞いてくれるので。。

 

十八穀米に生椎茸、キャベツ、人参、大豆ハム

卵一個は牛乳、マヨネーズ各小さじ1と昆布だし小さじ半分、砂糖と塩少々で

レンジでチンするとふわふわで簡単です。

最後にスナップエンドウを歯ごたえ残して余熱で火を通します。

 

最近、生椎茸が好きすぎて何でもかんでも生椎茸

浜松に帰ると安くて美味しい生椎茸があるんだけどなぁ

 

 

でこのなんちゃってピラフは多めに作って冷凍しておいたりして

後日ケチャップ味にしてオムライスにしたり

カレーフレークを少し混ぜて味変しても美味しいです。

 

まぁお手軽ひとりごはんですが・・笑

 

 

そろそろ平日になったしお買い物行かなきゃかな

少しずつ食べれるようになってきましたが

やっぱりアロエヨーグルトは神!✨

お腹にもたれないし

 

 

そういえば、10万円給付が決定し

私はぜひともありがたくありがたく抗がん剤治療に使いたいのですが

あれって世帯主じゃなくなぜに個人に入らないのか・・???

何のためのマイナンバーだったのか・・??目

いろいろな理由で個別にしたい方、絶対数いらっしゃいますよね

それが最近イチのもやっ・・です。

本当に必要な方の手元に届いて欲しいですよね。

 

ここ二ヶ月は食欲がなかったせいか

本当にお金を使っていなくて

鍼灸院の施術代くらいかな、あとアロエヨーグルト笑

しばらくは冷凍庫の中身を消費していきます。

 

 

 

そういえば実家にはこういう独立型冷凍庫があり

今はほぼすっきりしていますが

冷凍品ストックにはかなりありがたいです。

 

はやくインフルみたくコロナ収束して欲しいです!