ダイソーで
すごくよく買う・・このむき甘栗
だいたいストックしてます
このまま食べても美味しいんですけど
私の場合は
ほとんど栗ご飯にしてます
作り置き惣菜のリメイクで
ごぼうと人参のきんぴらに
鶏肉とだしつゆ入れて
この甘栗入れて
ひじきの煮物に
細切れ牛肉を甘辛で味付けして
この甘栗入れて
あらゆるかやくご飯に
この栗入れてしまいます
剝かなくていいし
入れるだけ・・１００円
しかも有機栽培です
今日は・・
ISETAN定期便で購入した
Oisixさんの
甘いくちどけさつまいも（紅はるか）と
この甘栗入れて白だしで炊いたごはん
炊きあがったこのご飯
のどぐろだし塩で味付けして
おにぎりにして・・
この塩とさつまいもと栗の甘みが相性抜群
1個食べて・・のこりは冷凍保存しました
100円均一・・ダイソーで買っちゃうもの
有機栽培栗１００％
こだわりのむき栗
うちは５年ほど？前から
この２合炊き日立おひつ御膳
２合でもおいしく炊けて
おひつみたいに取り外してそのまま食卓へ
置き場所も狭いところにも置けて
見た目もすっきり
気に入ってずっと使ってるんですけど
今もデザインもほとんど変わらず販売中
甘栗１袋がちょうど２合分には良く
今回はさつまいも入れて
ちょっとギリギリ
さつまいも２本切って・・多すぎて
急遽もう１品
切って冷凍してたエリンギと炒めて
お味噌とメープルシロップとお水
↑合わせて、味付け
最後に色味にちょこっとネギ入れてます
今日のランチは
この２品とまた冷蔵庫整理しながら
追加して頂きたいと思います
