あき乃屋 ワイン明太パスタソース

美味しいパスタソースを見つけたのでご紹介！(^-^)/
博多駅のデイトスにもお店があります「あき乃家」さんの、

「ワイン明太パスタソース」でございます～っ！！

私、人よりもかなり敏感に生臭みを感じる人で、
今まで明太パスタで美味しいと思ったこと、ありませんでした。
おそらく、美味しいお店に行って食べれば良かったんでしょうけど、
パスタ屋さんに入ったら、
わざわざ明太パスタを食べる気になれなかったのでした。

そんな私が何故このパスタソースを買う気になったかってーと、
「生臭くない」とそこに書かれていたから。
何に書いてあったのかって？(^^;)
博多駅デイトス内のショップを紹介している折り込みに。

きっと福岡市内にお勤めの方なら、
会社や街中で配布されているフリーペーパーに挟み込まれてた、
博多駅デイトス内のショップを紹介していたあの折り込み、
ご覧になった方もいらっしゃるでしょうね♪
まさしくそれで、私はこの子に出会ったわけでして・・・。

で、さっき早速試してみました。
作り方はとっても簡単。
茹でたパスタに絡めるだけ。(^^;)
麺がアルデンテに上手にゆであがれば良し。
あとはこのパスタソースが美味しい逸品に仕上げてくれます。

ガラス瓶に入ってるんですが、蓋を開けるとこんな感じ。
わりとさらさらのソースです。

明太子のつぶつぶ、見えるかなぁ～。
スプーンにとってちょっとなめてみました。
すると、オイルっぽいなめらかさを感じ、そして明太子の味が。

ふむ、ワイン仕込みらしいがあんまりよくわかんない。
でも確かに、明太がこんなに入ってる割には生臭み、少ないかも・・・。

てなわけで、パスタを茹でてお皿に盛り、
このソース、掛けてみました～♪
って、なんで掛けた写真、ないんじゃい。
・・・すみません、お腹空いてたんで、写真撮るのも忘れてがっついちゃいました・・・。(T_T)

今度作ったときに、写真追加しときますね。(^^;)

で、結論。　うまい♪
パスタに掛けるのはお好みではありますが大さじ３杯くらい。
で、この一瓶で３～４回くらい作れると思いますよ♪

買うときにお店で聞いたら、わりと日持ちするみたいでした。
冷蔵で約１ヶ月っていいですよね。
冷凍するともっと長く保存できるみたいでしたよ。
そんなに明太パスタばっかり食べてられないですからねぇ・・・。(^^;)

でも、パスタソースとしてだけでなく、パンに塗ってもいいんですって。
さらにこれなら、茹でたジャガイモに絡めても美味しいと思います。
是非美味しいジャガイモを手に入れて、試してみます！！

お値段は確か８００円くらいだったハズ。
博多駅デイトス内のみやげもん市場エリアにあるお店：あき乃家さんで手に入ります♪
ほんと、お土産にちょうどいい～♪値段もそんなに高くないし。(^-^)v

遠方の方は、ちょっと送料が高いんですが通販でも購入可能なようです。
あき乃家さんの web shopping page でどうぞ。
http://akinoya.shop-pro.jp/?pid=18255026