【博多デイトス】焼きそば屋優乃華牛スジ焼きそば

またまた福岡ローカル情報です。

リニューアルオープンした博多駅デイトスの食べ物屋さん情報。
第３回目の今回は、
焼きそば屋優乃華(うのはな)というお店の牛スジ焼きそばです。

もともと優乃華は、お好み焼き・もんじゃ焼き屋さん。
その優乃華がオープンさせた焼きそば屋さんなので、ソースのお味は安心できます。

細いモヤシの入ったソース焼きそばの上に、
少し甘めに煮た牛スジが、
女性でも食べやすい小さめサイズにカットされて乗ってきます。

更に小口切りのネギが盛られ、
てっぺんには温泉卵が。
卵を崩して麺に絡めていただきました。
美味♪

お皿のすみにちょこっと付いてくる柚子胡椒を、
牛スジにこれまたちょこっと付けてみると、
味のアクセントに♪

お値段:950円。
多分またリピします♪

お店:焼きそば屋優乃華
場所:博多デイトス２Ｆ