玉葱の皮を簡単に剥く方法

お料理の下ごしらえネタをおひとつ。(^-^)

コレも先日ＴＶで見かけた裏技なんですが、
玉葱の一番外側の皮って、ぴったり張り付いてて剥きにくいですよね。

あの皮を簡単に剥くには、
丸ごと水に５分くらいつけておくと良いのだそう。
皮が水分を吸い込んで、はがれやすくなるんだそうです。

一度お試しあれ。(^-^)/