ラム、海老、フォアグラ夢の競演★超豪華ディナーセット♪ 【楽天：トスカニー】

超豪華！！
ラム、海老、フォアグラ夢の競演★超豪華ディナーセット♪
お家でこんな豪勢なお食事して、ぐずつくお天気の憂さ晴らししませんか？(^-^)♪

いや～、ほんとゼイタク。おいしそ～♪
今回ご紹介するのは、その名も「豪華ディナーセット」。
セット内容はというと、フレンチ・ラムラック＋フォアグラ・ド・エスカロップ＋天使の海老でございす。ひとつひとつご紹介していきますね。

【フレンチ・ラムラック】
●容量／約700ｇ以上（骨付き・8リブ）
●原産国／オーストラリア
●賞味期限／冷蔵で約1ヶ月
★ボリューム感と柔らかさで人気。素材のおいしさを最大限に引き出すために自然解凍。中火でじっくり、塩コショウだけで焼きあげるシンプルな調理方法がオススメ。

【フォアグラ・ド・エスカロップ】
●容量／4枚（1枚約45ｇ）
●原産国／フランス
●賞味期限／冷凍で約半年間
★オススメの食べ方は・・・
1.冷蔵で解凍。
2.塩コショウなど下味をつける。
3.フライパンを熱して、フォアグラの裏表に軽く狐色に焼く。
4.フライパンからフォアグラを取り出して、残った油で、軽く、煮詰めたバルサミコ酢をもう少し煮詰め、フォアグラにかける。
5.お皿の真ん中にフォアグラをおき、クレソンなどをあしらう。また、ステーキなどの上にのせるだけでも美味。
★塩コショウで十分に美味しいフォアグラです。
また、冷凍から直接焼く場合は、中の温度が高まるのに少し時間がかかりますので、表面に焼き色をつけたあとにふたをして、軽く、熱を中に入れたほうが良いです。
基本的には、冷蔵で解凍してから調理する方が簡単で間違いない、火の通り方になります。

【天使の海老】
●容量／5尾（1尾約25ｇ）
●原産国／ニューカレドニア
●賞味期限／冷凍で約半年間
★天使の海老の 美味しい食べ方は・・・
1.流水に数分間つけて解凍。
2.えびの表面の水分をキッチンタオルなどで十分取る。
3.お刺身にする場合は頭を取り、殻をむき、背開きにして背わたを抜き、薄切りにしてわさび醤油で。
4.頭は塩焼きかみそ汁、お吸い物、スープなどで・・・。 火であぶって頭からガブリ！と豪快に食べるのもＧＯＯＤ♪
5.グリル、天ぷら、フライ、塩焼き、えびチリソース、塩ゆでなど、お好みで。
★その品質は、世界が認める最高品質。環境に配慮され、自然の生態系の中で育った、選ばれた海老だから臭みのない、海老本来の自然なこおばしさ、甘さ。海老としては世界初の最高品質・クオリサートの認定を得ています。必要量だけ一尾づつ取り出せ、流水で瞬時に解凍できます。みそも大変美味！上品なソースに仕上がりますのでいろいろなレシピが楽しめます。

今回、送料無料で 3,980円 (税込) です！
既に大人気で、現在受け付けているのは、６月２０日(月)以降の出荷分のみ。着日指定可能だから、大事なイベントに合わせて注文するのも良いですね♪