３月

明日はひな祭りですね～

３月は洋菓子業界で一番忙しい時期なんです。

がんばります。。

で。。

新製品を試作中です。　

朝焼きタルトを２種類と炭黒チーズケーキを新発売する予定～o(^▽^)o

タルトはホワイトデーまでには間に合わせたいです('-^*)/

炭黒チーズは炭黒まんじゅうに続く第２弾。

チーズは北海道産を２種類使うか１種類にしようか試作中です。

牛乳はおこっぺ牛乳。

生クリームは根室産の無添加生クリーム。

北海道産バター

北海道産の小麦粉

チーズケーキはオール北海道の厳選素材で作ります。

チーズケーキで炭って？気になりますか？

どんなんだろね～（笑）