9月、朝晩は涼しくなってきた2回目の3連休は…栗活
「やまえ栗まつり2018」行ってきましたよ
栗が大好きなもんでねぇ～生栗の仕入れ
やまえ栗まつりは9:30開始
気合い入れて8:00過ぎには出発しました…
人吉インター出口は大渋滞
こんな光景見たことないわ
数ヶ所ある臨時駐輪場も🈵
徒歩やシャトルバスで山江村役場に流れ込む人々
ボンネットバスを楽しむ人々
お天気で良かったな
役場前広場では…
珍しい焼き栗
栗つかみ取り
出店多数
体育館では栗の品評会と県内の菓子店17店舗の「やまえ栗を使ったスイーツフェスタ」
洋菓子店は行列ができておりましたよ
やまえ栗のケーキは朝一番に行かないとゲットできないみたいだな
私達の目的は「生栗購入」&「やまえ栗を楽しむセミナー」
先日、マツコさんの番組で言ってたね
熊本は生産量第2位
生産量第2位
参加費500円で1時間程度のセミナー参加でございます。
東大の講師や村長さんと少人数のセミナー
栗の歴史から、やまえ栗の歴史。
中国栗と日本栗の違い。
栗の種類と食べ比べ
知らないことだらけ
利平栗と銀寄(一般的な栗)の食べ比べ
人吉「町屋ギャラリー立山」コラボプリン
栗がゴロゴロ入ったペースト→お店で出されてる番茶プリン→栗ジャム→渋皮煮
4層からなる最強プリン登場
こんなに美味しいプリンある
栗の優しい甘さが出過ぎでしょ
美味しすぎっ
このプリン単価予想1000円らしいよ
お次は「山江温泉ほたる」コラボやまえ栗のシフォンケーキ
オリーブオイルシフォンケーキの下に栗ペーストが隠れています
全ては栗の甘味を引き立たせる為に考案されたセミナー限定スイーツ
お土産の栗に合うコーヒー
超充実したセミナーでした
自分土産、最大の目的①は「びっ栗だんご」
モッチモチだこ&アンコ&大量の栗
最高に美味しい
栗一粒が入った栗んとう饅頭
そして最大の目的②
全てゴルフボールサイズの生栗3種類
全てゴルフボールサイズの生栗3種類
新品種「ぽろたん」は渋皮がぽろっと剥けやすい
1週間くらい冷蔵庫で保管して食べます
がまん我慢の日々
お昼過ぎにも人吉インター周辺大渋滞でしたよ
山江サービスエリアの「栗ソフトクリーム」は売り切れ
今月いっぱい期間限定、お約束の宮原サービスエリア「RINGO」
楽しかったぁ