和食会席テーブルマナー個人レッスンを行いました。
マナーに興味があるというお若い生徒さん^^
その中でも特に「和」がお好きとの事で、今回は和食会席テーブルマナーを個人レッスンで行いました。
3月・弥生ということで、女の子な生徒さんと大人女性の私にとっては(笑)なんともうれしい♪かわいらしい♪お雛様の器も登場したりしてテンションが上がりました!
桃や桜の花があしらわれていたり、春の芽吹きをイメージさせるお料理が満載で、季節をダイレクトに感じられる和食は本当に心に染み入ります。
目で楽しんで、口に運んで味わって…もちろんそれはどなたもなさっていますが、ココに
「この八寸というお料理の奥深い意味や料理長の心遣い」
これらをココロで感じながら目で見て味わうのとそうでないのとではやはり違ってきます。
作法ももちろん大切ですが、私はむしろこの「ココロで感じ味わう和食」を皆様にお伝えできたらと願っています^^
感想もいただいておりますのでまたご紹介させてくださいませ♪
※テーブルマナー個人レッスンは常時受付中です。
お気軽にご相談くださいませ。
※5/14(日)テーブルマナーは満席になりました。ありがとうございました。
キャンセル待ちの方、ご連絡お願い致します。
大阪市中央区天満橋のエレガントな立ち居振る舞い、マナー教室
ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子でした♡
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